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Unedo arbustus ou arbousier

ou arbre à fraises ou fraisier en arbre

L'Arbousier ou Arbousier commun est une espèce d'arbustes ou de petits arbres notamment répandus dans le sud de la France et dans le pourtour méditerranéen. Les arbouses, comestibles assez méconnues en France, sont appréciées en Espagne où elles entrent dans la composition de certains gâteaux, ainsi qu’au Maroc et en Algérie. Pline l’ancien explique ainsi son nom : « L'arbouse est un fruit sans mérite; le nom qu'il porte l'indique; il vient de ce qu'on ne mange qu'une arbouse (unum edo) ». 

arbousier-2011-09-30.jpg

Ci-dessus, arbuste en fleur. Dessous les fruits.

arbouses-1.jpg

Il est considéré comme très sensible aux incendies et fait partie des grands propagateurs de feux.

 

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Date de dernière mise à jour : 02/10/2011

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